今天休假一天,天公不做美,只好取消戶外大自然活動
小醫生提議到品酒大師友人介紹 --- 維多利亞酒店3F「la FESTA」吃午餐

這家義大利餐廳是維多利亞酒店和義大利米其林一星餐廳La Credenza合作
由米其林主廚Igor Macchia親手打造,強調新鮮、高品質手工現做料理。

我們點中午的 Lunch set
STARTER有四種可供選擇、兩種湯或兩沙拉擇一、MAIN COURSE有15種可選一、DESSERT則是四選一
價格因主菜選擇有所不同,由$720~$2,200不等(加一成服務費,氣泡水$80可續杯)



餐前麵包,口感不錯,相當新鮮
我最喜歡是棍狀的古勒西尼,很像脆餅乾
忍不住吃了5根。
其次是黑黑的墨魚麵包,以上都可請服務生再上



左為油醋醬、右為鯷魚芥末醬,沾麵包用
我喜歡麵包原始的味道,所以對沾醬不是很有研究



前菜:輕煙燻鮭魚
煙燻的味道稍微薄一點,比較容易入口,相當清爽



低溫水波蛋
雞蛋是紅殼蛋,蛋黃非常濃郁厚實,但不致於讓人覺得膩
不用害怕膽固醇小姐附身



沙拉:紅甜菜沙拉
第一次吃紅甜菜,顏色很嚇人,味道還算不賴




經典凱薩沙拉
沙拉醬非常的rich 吃到這一道就差不多飽了
有一半是因為氣泡水...



主菜:佛羅倫斯炭烤牛排
服務生建議3-4分熟,肉質不錯,份量也相當夠
牛肉好不好,放進嘴巴就知道...嗯~非常好吃



爐烤活菌豬
肉質軟嫩、毫不油膩,好吃程度超越牛排



甜點:巧克力慕斯



現做提拉米蘇





卡布其諾咖啡

我們點的主菜都是$880+10%+$80x2氣泡水
相當友善的價格讓你享受米其林料理風格
以上都是午餐的價格,推薦給你~
1-10 分 我給9分。

 

流線胖小中 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 大美
  • 好利害的一餐.其實不貴耶..10分
  • 非常值得一試

    流線胖小中 於 2011/12/09 22:01 回覆